Организация приготовления сложной продукции из птицы
Продавец: Товаровед 2
Цена: 200.00 RUB
Товар доступен. Итоговая стоимость зависит от выбранных параметров и проверяется перед оплатой.
Описание товара
Дипломная работа для специальности СПО "Технология продукции общественного питания". Полное название "Организация процесса приготовления и приготовление фирменной горячей сложной продукции из птицы в ресторане с использованием современных технологий и оборудования. Объём работы 77 страниц.